2 куриные грудки
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
1-2 ст. ложки майонеза
1 ст. ложка сметаны
1 яйцо
1-2 ст. ложки муки
соль, перец, специи по вкусу
раст. масло для жарки
Способ приготовления: Грудку нарезать мелкими кубиками, добавить чеснок и лук (необходимо
мелко порезать или перемолоть в блендере), специи по вкусу, майонез и
сметану.
Хорошо перемешать.
Поставить в холодильник минимум часа на 4-5, фарш должен очень хорошо
промариноваться.
Затем добавить яйцо, муку.
Снова тщательно перемешать.
На разогретую сковородку выкладывать фарш ложкой, придавая правильную форму и обжарить до готовности.
Главная
Регистрация
Вход
RSS
