Способ приготовления: Лук очистить,нарезать соломкой,обжарить на курином жире. Добавить сырые яйца и помешивая приготовить жидкую яичницу. Затем яичницу охладить,смешать с фаршем,тщательно перемешать,заправить перцем и солью. Всё вместе пропустить через мясорубку.Из полученной массы сформовать продолговатые сиченики,обвалять их в сухарях,обжарить с обеих сторон. Затем поместить на противень смазанный растительным маслом и поставить в хорошо разогретую духовку на 10 мин.
Главная
Регистрация
Вход
RSS
