250г стручковой фасоли 8 мелких клубней молодого картофеля 8 кусочков филе слабосоленой сельди 1 луковица
Для соуса: 50 мл красного сухого вина 1 ст. л уксуса 1 ст. л мелкорезанного укропа. 1 ст. петрушки 1 с. л сахара. 3 ст . растит. масла. соль, молотый перец.