Куриное барбекю по-ливански[Shish Tawook] (Ливанская кухня) - Из курицы - Блюда из птицы - Кулинарные рецепты

Добавить сайт в избранное

Главная |

Форум |

Регистрация |

Вход |

RSS

----------------------------------------

Суп молочный с лапшой

Просмотров:1012
11.11.2008(16:35)

Категория: Супы молочные

Комментарии (0)

----------------------------------------

Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

----------------------------------------

Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из птицы » Из курицы

Куриное барбекю по-ливански[Shish Tawook] (Ливанская кухня)

Ингредиенты:

1 кг курицы
1 ст.л. кетчупа
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. белого молотого перца (можно заменить черный)
щепотка имбиря
5 зубчиков чеснока
3/4 стакана лимонного сока
1/2 стакана растительного масла без запаха

Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты и замариновать курицу в этой смеси в холодильнике на сутки.
Через сутки поставить курицу в духовку. Полчаса жарить при 220 градусах.
Затем убавить до 180 градусов и дожарить курицу до полной готовности.

Приятного аппетита!