Ингредиенты:

 

печень куриная - 500-600 г
лук - 1 шт
мускатный орех - 0,5 ч.л
карри, соль по вкусу
масло оливковое - 30-40 г
вишня замороженная - 200 г
базилик несколько листиков

 

 

 

1,5 кг. филе парной грудинки индейки
чеснок
сухая паприка, чеснок и помидор
соль
растительное масло

 

 

500 г варёной свеклы
200 г селёдки
6 отварных яйца
1 луковица
2 зубчика чеснока
400 г сметаны или сметано-майонезной смеси
4 ломтика чёрного хлеба
соль
15 г желатина

 

 

Баклажан — 2-3 шт
Филе куриное — 300 г
Яйцо куриное (сырое) — 1 шт
Сливки  20% — 200 г
Чеснок (сушеный, молотый) — 1 ч. л.
Майонез — 1 ст. л.
Специи: черный перец, соль - по вкусу.

 

 

 

консервированный тунец
измельченная небольшая луковица
2 столовых ложки жирной сметаны или майонеза
1 столовая ложка европейской горчицы
2 длинных огурца
соль и перец

 

 

 

2-3 кабачка
2-3 ч.л. муки
2-3 яйца
2-3 ч.л. сл.масла
2-3 ст. л. растительного масла
2-3 зубчика чеснока
горсть грецких орехов
100 г сметаны
зелень (по 1 веточке укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, сельдерея)