250 г свежих грибов
100 г ветчины
3 - 4 помидора
3 яйца
1\2 стакана сметаны
300 г макарон
1 ст.л масла
150 г сыра
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Грибы и помидоры нарезать и потушить вместе, с нарезанной кубиками
ветчиной, слегка охладить. Соединить со сметаной, смешанной с яйцами,
посолить, поперчить. Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на
дуршлаг, затем положить в огнеупорную посуду, сбрызнуть растопленным
маслом, посыпать тертым сыром, залить грибным соусом, запечь в духовке.