: Оладьи из дрожжевого теста - Блины и оладьи - Блюда из муки - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
----------------------------------------
Котлеты в томате


Просмотров:1206
29.05.2008(18:03)
Категория: Блюда из мяса

----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 271
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из муки » Блины и оладьи

Оладьи из дрожжевого теста
 
 
Ингредиенты:
 
300 г пшеничной муки
200 мл молока
1 столовая ложка сахара
20 г дрожжей
1 яйцо
100 г растительного масла для жарки
соль
 
Способ приготовления:
Молоко подогреть до комнатной температуры и развести в нем дрожжи. Дать тесту немного постоять.
Примешать в тесто по одной столовой ложке сахара и муки, все тщательно размешать.
Через 10 -15 минут в смесь при непрерывном помешивании добавить оставшуюся муку, тесто довести до однородной массы, чтобы не оставалось комочков, для этого можно воспользоваться миксером или венчиком.
Ввести в тесто яйцо и соль и, накрыв салфеткой, оставить для подъема в теплом месте на 1 - 1,5 часа. Оладьи жарить на горячей сковороде на растительном масле. К столу подавать с вареньем и десертными напитками.
 
P.S.: Перестоявшее дрожжевое тесто можно исправить, добавив сахар и тщательно взбив.
 
 
Приятного аппетита!
 
 
Категория: Блины и оладьи | Добавил: Irishka (18.04.2009)
Просмотров: 950 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Среда, 04.12.2024, 13:11

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------