крупа гречневая 300гр
вода 500гр
лук 100гр
морковь 200гр
грибы
шампиньоны 300гр
масло
растительное
20гр
соль, перец по вкусу
Способ приготовления: Мелко нарезанный лук и натёртую морковь потушить в кастрюле с
добавлением масла, затем добавить нарезанные грибы и ещё немного
потушить потом добавить промытую гречу не много всё потомить,без
добавления воды, посолить, поперчить и залить водой и готовить до
полного выкипания воды затем накрыть полотенцем и дать каше потомиться
под ним до полного приготовления.