Пшено (крупа пшеничная) - 70 г Вода - 70 мл Масло сливочное - 40 г Чернослив - 30 г Коньяк - 20 мл Грецкий орех (очищенный) - 10 г Мед - 10 г Соль - по вкусу
Способ приготовления: Замочить чернослив в кипятке с коньяком. Порубить орехи и обжарить на разогретом меде. Добавить пшеницу, залить водой и варить на тихом огне 12-14 минут. За 2 минуты до готовности положить чернослив.
Такой десерт заряжает энергией на целый день. Очень полезен при авитаминозах и анемии.