: Сиченики (Украинская кухня) - Говядина - Блюда из мяса - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
----------------------------------------
Пампушки к борщу


Просмотров:881
10.05.2008(00:44)

----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 269
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из мяса » Говядина

Сиченики (Украинская кухня)



Ингредиенты:

фарш говяжий - 600г
куриный жир - 2-3ст.ложки
яйца - 4шт
сухари панировачные - 2ст.ложки
лук - 2шт
растительное масло
перец,соль

Способ приготовления:
Лук очистить,нарезать соломкой,обжарить на курином жире.
Добавить сырые яйца и помешивая приготовить жидкую яичницу.
Затем яичницу охладить,смешать с фаршем,тщательно перемешать,заправить перцем и солью.
Всё вместе пропустить через мясорубку.Из полученной массы сформовать продолговатые сиченики,обвалять их в сухарях,обжарить с обеих сторон.
Затем поместить на противень смазанный растительным маслом и поставить в хорошо разогретую духовку на 10 мин.

Приятного аппетита!

Категория: Говядина | Добавил: kulinar (20.12.2009)
Просмотров: 511 | Рейтинг: 5.0/1 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Понедельник, 21.08.2017, 04:54

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------