Свинина c картофелем запеченная в духовке - Свинина - Блюда из мяса - Кулинарные рецепты

Добавить сайт в избранное

Главная |

Форум |

Регистрация |

Вход |

RSS

----------------------------------------

Оладьи Минутка

Просмотров:1910
06.05.2008(11:19)

Категория: Блины и оладьи

Комментарии (0)

----------------------------------------

Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

----------------------------------------

Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из мяса » Свинина

Свинина c картофелем запеченная в духовке

Ингредиенты:

филе свинины 750 г
твердый сыр 200 г
средние луковицы 2 шт
сметана 250 г
картофель 9-10 шт
подсолнечное масло
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
Картофель и мясо режем небольшими кусочками и укладываем в ёмкость, в данном случае на сковороду, политую подсолнечным маслом.

Сверху кладем порезанный полукольцами лучок.

Сыр трем на крупной терте и засыпаем ровным слоем.

Всё это действо покрываем слоем сметаны и заливаем кипяченой водой, чтобы картофель и мясо скрылись под водой.

Теперь на часик в духовку, посматривая, чтобы сметана не пригорела, а покрылась аппетитной золотистой корочкой.

Через час вынимаем, раскладываем по тарелкам и посыпаем мелко порезанным зеленым луком и зеленью.

Приятного аппетита!

Категория: Свинина | Добавил: Поварёнок (31.12.2009)

Просмотров: 5482 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 4.0/1 |

Всего комментариев: 1

Порядок вывода комментариев:

	06.01.2012 Спам 1. Иван какой еще водой что бы скрыло???))))))) че за рецепты???? за часик такое кол-во воды не выпарится а сметана уже подгорать начнет! максимум 100мл воды что бы мягче было мясо и картофель!!! удачи, учитесь)))