Тунец – золотая рыба!
Золотая рыбка,
исполняющая желания, к сожалению, персонаж сказочный. Но воистину
«золотой рыбой» можно считать такого вполне реального обитателя морей,
как тунец. Та самая «туна» консервированная, в коробочках по 4-5
шекелей, тунец, которого можно отыскать в замороженном виде в любом
израильском супермаркете, оказывается, вместилище полезнейших для
человеческого организма веществ!
Во-первых, тунец весьма богат
витаминами и фосфором, в то время как содержание калия и натрия в нем
наиболее оптимальное. Кроме того, он – источник уникальных природных
жиров «омега-3» , которые на 50% сокращают риск сердечно-сосудистых
заболеваний. А еще они улучшают функционирование мозга, зрение, являются
противовоспалительным средством, способствуют снижению веса, и, по
мнению некоторых ученых, являются профилактикой нескольких видов рака.
Помимо этого, вредных жиров тунец практически не содержит, а при
консервировании он – и это можно считать едва ли не чудом! – сохраняет
все свои полезные свойства. Надо отметить также необычный вкус тунца,
из-за которого он и приобрел такую популярность, какая и не снилась
любой другой рыбе. Именно этот вкус привел к тому, что при
консервировании в тунца добавляют весьма малое количество соли – он
хорош и так! Потребление тунца повышает уровень полезного холестерина, и
обогащает организм кальцием и витамином D, а так же снижает уровень
триглицеридов, которые являются главной формой накопления жирных кислот в
организме, и в избыточном количестве могут нанести ему вред. А еще
тунец насыщает не хуже мяса, да и готовить его можно как мясо – жарить,
варить, запекать…
Потребление тунца полезно и для дам, желающих
поскорей приблизиться к заветным «90-60-90», и для представителей
сильного пола, мечтающих о рельефной мускулатуре. Тунец не зря называют
еще «лучшим другом бодибилдера» - в сочетании с тренировками он принесет
прекрасные результаты. Ну и наконец, тунец – это вкусная рыба, список
блюд из которой насчитывает не менее сотни. И для импровизации с этим
продуктом тоже всегда остается простор!
Главная
Регистрация
Вход
RSS
Тунец – золотая рыба!
Золотая рыбка,
исполняющая желания, к сожалению, персонаж сказочный. Но воистину
«золотой рыбой» можно считать такого вполне реального обитателя морей,
как тунец. Та самая «туна» консервированная, в коробочках по 4-5
шекелей, тунец, которого можно отыскать в замороженном виде в любом
израильском супермаркете, оказывается, вместилище полезнейших для
человеческого организма веществ! 
