Канадские ученые обнаружили, что в горохе содержатся вещества, которые положительно сказываются на работе сердечно-сосудистой системы и функционировании почек.

Определенная комбинация полезных веществ, содержащихся в экстракте гороха, в том числе протеины и витамины, оказывает заметное положительное воздействие на организм тех, у кого повышено артериальное давление и, как следствие – плохо функционируют почки.

 

Немаловажную роль играет и то, что в этом продукте нет холестерина.

 

«Для людей, которые страдают от гипертонии, экстракт гороха может стать прекрасной профилактикой почечных болезней. А тех, у кого диагностированы заболевания почек – это вещество защитит от гипертонии», – заявил один из исследователей. Ученые планируют создать из гороха пищевую добавку, употребление которой в течение 6–8 месяцев снизит риск появления гипертонии и болезней почек на 20%.