Ингредиенты:

зрелая хурма 1 шт
авокадо 1 шт
шпинат 100 г
помидоры черри 200 г
сок 1/2 лайма
красная луковица 1 шт
кресс-салат 75 г
масло ореховое 50 мл
уксус винный белый 50 мл
соль, черный перец

 

 

 

Свекла - 2 шт
Филе малосоленой сельди - 1 шт

Яблоко кисло-сладкое - 1 шт
Листовой салат небольшой пучок

Зеленый лук несколько перьев

Зелень по вкусу

 

Для заправки:
3 ст л растительного масла 
1 ст л готовой горчицы
1 ст л лимонного сока
соль, перец по вкусу

 

 

 

свекла – 1 шт.
картофель – 2 шт.
огурец соленый или маринованный – 1-2 шт.
капуста квашеная – 100 гр.
морковь – 2 шт.
фасоль белая – 0,5 стакан
лук репчатый - 1 шт.
масло растительное – 1-2 ст. л.
соль – по вкусу
зелень – по вкусу

 

 

200г говяжьей вырезки
1 огурец
1 груша
1 ст.л.кедровых орешков
1/2 пучка зеленого лука
1 зубчик чеснока
1 ч.л.горчицы
1 ч.л. кунжутного или оливкового масла
1 ч.л. соевого соуса
зелень для украшения
соль по вкусу

Ингредиенты:

1 банка грибов маринованных (шампиньоны)
2 шт. отварного картофеля
3 шт. отварных яиц
1-2 шт. свежий или соленый огурец
150-200 г варенного мяса
1 шт. отварной моркови
зелень укропа
зеленый лук
майонез

 

 

Ещё по теме:
                                   *  Салат "Грибная полянка"
                                   *  Салат "Лукошко"или "Грибная полянка"(вариант №2)