Ингредиенты:

 

800-900 г филе атлантической трески
сок 1 лимона
2 луковицы
500 г шампиньонов
50 г сливочного масла
по 2 ст. л. рубленых укропа,петрушки и лука-резанца
250 мл светлого пива
40 г сливочного масла
2 ст.л. панировочных
сухарей
соль
черный перец

 

 

 

Свиной фарш
Креветки
Лук
Морковь
Помидор
Лимон
Имбирь (не обязательно, но хорошо если есть)
Слегка недоваренный рис
Сметана
Паприка
Кориандр
Соевый соус
Соль,перец
Капуста

 

 

 

 

 

Рыба - желательно должна быть целиком, типа леща-подлещика или подобная
Картофель
Чеснок
Красный лук
Петрушка
Красный сладкий перец
Лимон
Чабрец
Соль,перец
Сухой херес

 

 

 

12 королевских креветок
12 помидорчиков черри
2 помидора
2 авокадо
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 лимон(сок)
6 ст.л.оливкового масла
соль,черный и красный молотый перец по вкусу