Говядина - 1 кг
Картофель - 0,7 кг
Морковь - 2 шт.
Кабачки - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Творог - 300 гр.
Сыр (твердый)- 200 г
Сливки - 350 г
Яйцо - 1 шт.
Чеснок - 2 головки
Зелень (немного петрушки и укропа)
Соль, специи (по вкусу)

 

 

 

 

 

1/3 среднего вилка капусты
1 яйцо
8-10 ст. л. майонеза
3-4 ст. л. муки
150-200 грамм фарша (можно куриного)
1 морковь
1 луковица
сливочное масло или маргарин для смазывания противня
соль
50 г сыра
сухари или манка для того, чтобы посыпать форму

 

 

 

картофель 5шт.
грибы шампиньоны 200-300г
сметана 100г
чеснок
сыр 70г
соль, перец
раст. масло для жарки
сухари панировочные

 

 

 

 

 

500 г баранины

2 баклажана

2 помидора

1 маленький кабачок

6 луковиц

1 стакан сметаны

2 ст. ложки растительного масла

по 1 —2 ст. ложки измельченной зелени петрушки и укропа

1—2 зубчика чеснока

2—7 лавровых листьев

1/2—1 ч. ложка молотого черного или красного перца

соль по вкусу

 

 

 

 

Ингредиенты:

 

500 гр. творога

1 стакан риса

3 яйца

3-4 ст. л. сливок или сметаны

неполный стакан сахара

соль по вкусу.

 

 

 

 

 

хурма - 3 шт.
творог - 500 г
варенье жидкое - 200 г
яйцо - 1 шт.
крупа манная - 1/2 стакана
масло сливочное - 1 ст. ложка
сахар - 2 ст. ложки
сметана - 2 ст. ложки
сухари молотые - 1 ст. ложка