Способ приготовления: Картофель варим до готовности и делаем из него пюре. Добавляем в него приправу, 2 яйца и муку. Всё хорошенько перемешиваем. Берём столовой ложкой немного картофельной массы, окунаем её во взбитое яйцо и обваливаем в панировочных сухарях, делая лепёшку. Выкладываем наши лепёшечки на разогретую сковороду, смазанную раст. маслом(примерно 2 ст.л.) и обжариваем до румяной корочки. Есть их можно со сметанкой, с соусом или просто так. Сверху посыпано сыром.
Главная
Регистрация
Вход
RSS
