Способ приготовления: Бекон нарезать тонкими ломтиками. Картофель очистить, отварить в кипящей подсоленной воде 20 минут и нарезать крупными ломтиками. Лук нашинковать и обжарить 5 -7 минут в разогретом масле. Добавить ломтики картофеля, бекон, посолить, поперчить. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Грибы(чуть обжаренные) крупно порезать , перемешать с картофелем, выложить на противень, посыпать чесноком и тимьяном. Побрызгать маслом, посолить, поперчить, поставить в разогретую до 170 град.духовку и запекать 5 минут. Затем посыпать сыром и запекать еще 2 -3 минуты.
Главная
Регистрация
Вход
RSS
