Баклажанные оладушки - Блюда из баклажан - Блюда из овощей - Кулинарные рецепты

Добавить сайт в избранное

Главная |

Форум |

Регистрация |

Вход |

RSS

----------------------------------------

Варенье из винограда

Просмотров:1136
06.05.2008(18:22)

Категория: Варенье

Комментарии (0)

----------------------------------------

Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

----------------------------------------

Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из овощей » Блюда из баклажан

Баклажанные оладушки

Ингредиенты:

2 крупных баклажана ( грамм на 800 всего)
1 крупное яйцо
4 ст.л. муки
соль
растительное масло

Способ приготовления:
Запечь баклажаны в духовке или в микро, очистить от кожуры и пюрировать мякоть.

Добавить в неё яйцо и муку, размешать, посолить. Оставить на полчасика.

Смазать маслом антипригарную сковородку и выложить ложкой небольшие оладушки. Жарить на средне-слабом огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Приятного аппетита!