: Чечевица с острой приправой карри - Блюда из бобовых - Блюда из овощей - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
----------------------------------------
Пёстрый пирог


Просмотров:1098
09.05.2008(23:09)

----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 271
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из овощей » Блюда из бобовых

Чечевица с острой приправой карри



Ингредиенты:
на 3-4 порции

15 мл (1 ст. ложка) растительного масла
1 луковица  среднего размера, порезать
2 дольки чеснока, мелко порезать
10 мл (2 ст. ложки) порубленного корня имбиря
3 мл (3/4 ст. ложки) красной пасты карри
5 мл (1 ст. ложка) тмина
250 мл (1 стакан) зеленой чечевицы, вымытой и отобранной
500 мл (2 стакана) овощного или куриного бульона
1 средний помидор, порезать
соль и перец по  вкусу
свежие побеги зелени кориандра
дольки лимона

Способ приготовления:
Разогреть масло в  кастрюле среднего размера, добавить: лук, чеснок, имбирь, пасту карри и тмин. Хорошо размешать. Добавить чечевицу, бульон, и помидор. Довести до кипения. Уменьшить огонь и тушить, пока чечевица не станет мягкой, приблизительно в течение 35-40 минут. Подавать с приготовленным на пару рисом, дольками лимона и зеленью кориандра.
 
Приятного аппетита!

Категория: Блюда из бобовых | Добавил: Alex (03.10.2010)
Просмотров: 967 | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0

Имя *:
Email *:
Код *:

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Среда, 06.11.2024, 22:04

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------