Главная
Регистрация
Вход
RSS
 
----------------------------------------
 
  Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0    Мы будем очень благодарны если вы разместите нашу кнопку у себя на сайте!    Окошко в новую жизнь  Я женщина  Бесплатный софт - качать бесплатно  You Raise.ru - бесплатная автораскрутка сайта. Автосерфинг. Обмен Визитами. Обмен Показами. Обмен Баннерами. Раскрутка сайта. Раскрутка Блогов | 
 
|
 Гость
 Группа: Гости Дата: Среда, 24.04.2024, 11:12 Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!   
----------------------------------------
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ру́кола (руккола),гусеничник посевной, или эрука, или индау посевной (Eruca sativa Mill. или Brassica eruca L.) — однолетнее растение семейства капустных (крестоцветных), произрастающее на территории Средиземноморья от Марокко и восточной части Португалии до Иордана и Турции. Стебель прямостоячий, высотой 30-60 см., слабоопушен
Ваниль - Vanilla planifolia. Семейство орхидные - Orchidaceae.
Душистый тимьян (Thymus vulgaris L.) происходит из стран Средиземноморья, где даже в настоящее время растет в диком виде. Тимьян применяли еще в древнем Египте: жрецы делали из него масла, которые входили в состав средств для бальзамирования. Раскопки на территории Месопотамии и над
Кориандр (Кинза) (Coriandrum sativum L.) - сложная и неоднозначная пряность,однолетнее травянистое растение семейства Зонтичные (Apiaceae).
Базилик — сильно ветвистое растение с
четырехгранными стеблями высотой от 30 до 60 см. Листочки его
продолговато-яйцевидные, редкозубчатые, зеленые или фиолетовые длиной до
5,5 см. На концах стеблей базилик выбрасывает соцветия в виде кисточек,
состоящих из нескольких цветков. Окраска их может быть различной:
розовой, белой, бело-фиолетовой. Стебли, л
За'атар - арабский زعتر - также захатар, сатар, затар, или затр, одна из самых популярных пряных смесей ближнего востока. Вариации есть разные, но основа - соль, кунжут, тимьян, майоран, и орегано (душица). В Ливане добавляют ягоды растения сумака, в других вариантах - семена фенхеля, кумин, кориандр. 
Wurstkraut, в переводе с немецкого, «колбасная трава» - ближайший родственник орегано, мяты, базилика и прочих губоцветных / Lamiaceae - Майоран садовый (Maiorana hortensis Moench.) Marjoram. 
Сумах (Rhus), род листопадных или вечнозелёных деревьев и кустарников, реже деревянистых лиан семейства cумаховых, анакардиевых, фисташковых / Anacardiaceae насчитывает около 60 (по другим данным, 250) видов, главным образом в Северной Америке, Передней и Восточной Азии, Африке, Европе. 
Семена этого дикорастущего травянистого растения вида Саrит Carvi
найдены еще в раскопках Месопотамии. Они имеют жгучий,
горьковато-пряный вкус, немного похожий на анис, и легкий укропный
запах. Название тмина на большинстве европейских языков связано с
ошибкой. Дело в том, что греческое karon, от которого происходят
итальянское, испанское и французское carvi, а так-ке шотландское carvi,
норвежское karve, означает "куми
