2 куриные грудки
2 пластины готового слоеного теста
2 квадратика твердого сыра
1 яйцо+укроп
соль,перец,зелень,чеснок

 

 

 

 

крылышки куриные 18 шт.
майонез 100 гр.
мед 1 ст.л.
аджика 1 ст.л.
куркума молотая 1 ч.л.
сок 1 лимона
зелень укропа или петрушки

 

 

 

Куриный фарш 500 гр
1 средняя луковица
4-5 зубчика чеснока
4-5 стл. ложки (можно с небольшой горкой) хл. крошек
Соль и перец
Свежий базилик
Лимонная цедра и сок половинки лимона
Мука для панировки

 

 

 

 

Для 1 кг пастрамы:
половина грудки индюшки без жира и плёнки

Маринад:
3 ст воды
2 ст л коричневого сахара
2 ст л соли
1 острый перец, можно сухой

 

Для покрытия:
3 ст л мёда
1 ст л оливкового масла
1 ст л соевого соуса
1 ч л уксуса
1 ч л сладкой или острой паприки
1 ч л молотого чёрного перца

 

 

 

 

 

 

 

 

куриный фарш 500 г
рис круглый 100 г
яйца 2 шт
серый хлеб 150 г
вода 3/4 ст
луковица
специи для курочки 1/2 ст.л
соль
перчик