Блюда из картофеля - Блюда из овощей - Кулинарные рецепты

Добавить сайт в избранное

Главная |

Форум |

Регистрация |

Вход |

RSS

----------------------------------------

Абсентум

Просмотров:1679
29.07.2008(23:24)

Категория: Напитки и коктейли (алкогольные)

Комментарии (0)

----------------------------------------

Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

----------------------------------------

Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из овощей » Блюда из картофеля

В категории материалов: 23
Показано материалов: 19-23

Страницы: « 1 2 3 4

Сортировать по: Дате

Картофельные блинчики с мясом
Ингредиенты: 8 картофелин 4 яйца 2 луковицы 0.5 кг говядины 2-4ст.ложки муки зелень укропа ипетрушки соль и перец Подробнее Говядина \| Просмотров: 1361 \| Добавил: Irishka \| Дата: 10.03.2009 \| Рейтинг: 0.0/0 \| Комментарии (0) \|

Картофель "А-ЛЯ ДОФИНЕ"

"Французская историческая область Дофине славится изысканными блюдами из картофеля.

Самые известные - запеканка "Дофине" и картофель "а-ля Дофине".

Блюда очень похожи, но для последнего картофель нарезается кружочками и запекается со сливками и чесноком.

А запеканку готовят со смесью яиц, молока, сливок, а затем посыпают сыром и выпекают в духовке"

Ингредиенты:

1 кг картофеля (нарезать кружочками толщиной 5мл)

200 мл молока

450 мл жирных сливок

2 зуб. чеснока

морская соль и свежемолотый белый перец

Подробнее

Картофель по-словацки

Ингредиенты:

8 картофелин
60 г растопленного сливочного масла
1 ст. л. свежей хлебной крошки
2/3 стакана тертого сыра
соль по вкусу
1 1/2 ч. л. сладкой паприки

Подробнее

Картофель, запеченный по-французски

Ингредиенты:

8 картофелин
5 ст.л. раст.масла
2 головки репчатого лука
150 г бекона
10 шампиньонов
1 зубчик чеснока
0,5 ч.л. молотого тимьяна
4 ст.л.тертого сыра
Соль, перец по вкусу

Подробнее

Слоёный картофельный пирог

Ингредиенты:
на 4-6 порций

6 средних картофелин
3 ст л сливочного масла, растопить
1/2 чашки натёртого на мелкой тёрке сыра Пармезан
1 ч л соли и свежемолотого чёрного перца

Шнитт-лук

Подробнее