: Блюда из мяса - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
----------------------------------------
 
----------------------------------------
Мититеи ( Молдавская кухня)


Просмотров:1612
11.07.2008(17:29)
Категория: Говядина

----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 271
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из мяса

Вразделе материалов: 176
Показано материалов: 31-36
Страницы: « 1 2 ... 4 5 6 7 8 ... 29 30 »




Ингредиенты:

1 небольшой говяжий язык
стакан грецких орехов (уже очищенных)
2 крупные луковицы
500 г грибов (свежих или же замороженных)
1 головка чеснока (небольшая)
1 пучок укропа
2 стакана жирных сливок
перец и соль по вкусу

 

Субпродукты | Просмотров: 754 Добавил: kulinar | Дата: 27.05.2010 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0) |




Ингредиенты:

Свинина, нарезанная на порционные куски поперек волокон, около 700 гр
Лук репчатый - 3 головки
Чеснок 3 зубчика
Корень имбиря, кусочек 2 х 2 см
Палочка корицы
Несколько звездочек бадьяна
Щепотка мускатного ореха
Коричневый сахар - 1 ст л
Черный молотый перец 1 ч л
Соевый соус - около 3 ст л
Белое сухое вино - 1\2 стакана

 

Свинина | Просмотров: 847 Добавил: Irishka | Дата: 27.05.2010 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0) |




Ингредиенты:

1 кг говядины одним куском (лучше лопатку)
100 г свиного соленого сала
2 ст.л. слив.масла
2 ст.л. раст.масла
2 зубчика чеснока
1 луковица
1 морковка
1 стебель черешкового сельдерея
1 сладкий перец
1 лук-порей (только белая часть)
70 мл сухого красного вина
400 г  конс. томатов в собственном соку
пол. пучка базилика
50 мл сливок
соль, перец по вкусу

 

Говядина | Просмотров: 940 Добавил: Поварёнок | Дата: 26.05.2010 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0) |




Ингредиенты:

600 г мякоти свинины
4 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. сахара
2 ч.л. белого сухого вина
1 ст.л.муки
растит.масло
2 небольших кабачка
6 маленьких помидоров
пол-пучка зеленого лука
соль

 

Свинина | Просмотров: 2893 Добавил: Alex | Дата: 23.05.2010 | Рейтинг: 5.0/1 | Комментарии (0) |




Ингредиенты:

1кг баранины(желательно лопатку, разрубленную на порционные куски)
1 луковица
70 г чернослива без косточек
250 мл горячего чая
30 г миндаля
1,5 ст.л. меда
щепотка молотого имбиря
немного порошка карри и молотого мускатного ореха
щепотка шафрана
0,5 ч.л молотой корицы
пучок петрушки
соль, перец
раст.масло

 

Баранина | Просмотров: 814 Добавил: kulinar | Дата: 23.05.2010 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0) |

 
 
Ингредиенты:

1 свиная вырезка весом около 400 г
400 мл воды
40 г соли
20 г сахара
1 ч.л. мелко нарубленного имбиря
1 ч.л. смеси четырех перцев
1 лавровый листик
 
Для куриного муслина:
1 крупная куриная грудка (должно получиться 450 г филе)
170 г шампиньонов
300 мл жирных сливок (33%)
2 яичных белка
0,5 ч. л. молотого имбиря
3-4 зубчика чеснока
соль и перец по вкусу

Для внешнего слоя:
60 г мелко нарубленной петрушки
1 ст.л. поджаренных семян кунжута
30 мл густого бульона

 

Свинина | Просмотров: 899 Добавил: Irishka | Дата: 19.05.2010 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0) |

Страницы: 1-6 7-12 ... 19-24 25-30 31-36 37-42 43-48 ... 169-174 175-176

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Понедельник, 29.04.2024, 01:29

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------