: Баранина - Блюда из мяса - Кулинарные рецепты - Кулинарные рецепты
Добавить сайт в избранное
                                                                                                                                                                                                Главная  |   Форум  |   Регистрация  |   Вход  |   RSS        
 
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
---------------------------------------- ----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Оцените мой сайт




Результат опроса Результаты Все опросы нашего сайта Архив опросов

Всего голосовало: 271
Обсудить опрос на форуме
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Мы будем очень благодарны
если вы разместите нашу
кнопку у себя на сайте!

САЙТ КУЛИНАРНЫХ РЕЦЕПТОВ

 
----------------------------------------
 
Главная » Кулинарные рецепты » Блюда из мяса » Баранина

В категории материалов: 23
Показано материалов: 7-12
Страницы: « 1 2 3 4 »

Сортировать по: Дате



Ингредиенты:

1кг баранины(желательно лопатку, разрубленную на порционные куски)
1 луковица
70 г чернослива без косточек
250 мл горячего чая
30 г миндаля
1,5 ст.л. меда
щепотка молотого имбиря
немного порошка карри и молотого мускатного ореха
щепотка шафрана
0,5 ч.л молотой корицы
пучок петрушки
соль, перец
раст.масло

 

Баранина | Просмотров: 874 Добавил: kulinar | Дата: 23.05.2010 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0) |




Ингредиенты:

240 г бараньей вырезки
1 баранья почка
1 луковица
1 помидор
5 г сливочного масла или бараньего жира
сок 1 лимона
2 г сушеного барбариса
соль — по вкусу

Для гарнира:
по 50 г репчатого и зеленого лука
30 г соуса ткемали
1 пучок зелени петрушки, укропа и кинзы

 

Баранина | Просмотров: 763 Добавил: kulinar | Дата: 06.05.2010 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0) |

Ингредиенты:
на 4 порции

корейка молодого барашка с косточками (излишки жира срежьте) — 8 шт.
тыква ореховая (грушевидной формы), очищенная и нарезанная кусочками — 1 шт
помидоры «черри» — 10 шт.
фасоль стручковая, молодая — 125 г
листья мяты нарезанные — 1 жменька
масло оливковое — 2 ст. л.
китайская приправа «5 специй» (гвоздика, корица, анис (бадьян), японский перец, имбирь) — щепотка
перец кайенский — щепотка
соль морская
перец черный, свежемолотый

 

Баранина | Просмотров: 909 Добавил: Alex | Дата: 28.04.2010 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0) |




Ингредиенты:

мясо баранина — 200 г
легкие — 200 г
почка — 1 шт.
жир -сырец — 100 г
кишки, селезенка — 1 шт.
лук — 5 шт.
рис — 1 стакан
вода — 1/2 стакана
соль, перец, зира

 

Баранина | Просмотров: 955 Добавил: Alex | Дата: 28.03.2010 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0) |




Ингредиенты:

нога ягненка - 1шт.
1 бутылка белого сухого вина
5-6 зубчиков чеснока
3-4 ветки розмарина
0.5 стакана оливкового масла
соль, перец

 

Баранина | Просмотров: 1197 Добавил: kulinar | Дата: 24.02.2010 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0) |




Ингредиенты:

ягнятина — 1,2 кг
масло оливковое — 3 столовые ложки
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу
кинза — 1 пучок
лук зеленый — 1 пучок

Для  клюквенного чатни:
сахар коричневый — 1/2 стакана
мед — 2 столовые ложки
клюква свежая — 3 стакана
вода — 150 мл
лук красный — 1 головка
имбирь свежий — 1 столовая ложка
перец чили красный — 1 штука
чеснок — 1 зубчик
кинза
соль — по вкусу
перец черный молотый — по вкусу

Для клюквенно-винного соуса:
сок клюквенный — 2 стакана
уксус винный красный — 100 мл
вино красное сухое — 50 мл
сахар — 1/2 стакана
бульон куриный — 500 мл

 

Баранина | Просмотров: 1269 Добавил: Irishka | Дата: 14.02.2010 | Рейтинг: 0.0/0 | Комментарии (0) |

Страницы: 1-6 7-12 13-18 19-23

 
 Kulinar.ucoz.net  © 2008 - 2014  Сайт кулинарных рецептов!
                                                
Проверка тиц pr
 
Rambler's Top100 Яндекс цитирования
----------------------------------------
Гость


Группа:
Гости
Дата:  Среда, 25.06.2025, 18:14

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
 
----------------------------------------
 
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
 
----------------------------------------