Тем, кто не любит молочные продукты, придется пересмотреть свою диету. Японские ученые рекомендуют употреблять их как можно чаще - хотя бы для того, чтобы уберечься от рака желудка.

Не самые приятные на вид и вкус простокваша и ацидофилин являются отличными средствами для профилактики развития онкологических заб ... Читать дальше »

Холодный чай приятно пить в зной. Но он имеет высокую концентрацию оксалата – основного химического вещества, способствующего образованию камней в почках. Хотя горячий чай также содержит оксалат, это не так страшно: его в жару потребляют меньше, чем холодный. Одной из причин образования почечных камней я ... Читать дальше »

Индийский тамаринд  (лат. Tamarindus indica) — растение семейства бобовых, единственный представитель рода Тамаринд. Это тропическое дерево, родиной которого является восточная Африка, в том числе сухие лиственные леса Мадагаскара. В диком виде он произрастает в Судане, но в настоящее время растение распространено на территории большинст ... Читать дальше »

Использование в пищу растительных продуктов – залог хорошего самочувствия и долголетия

Какими витаминами обеспечивают нас овощи

Овощи и плоды служат основным источником витаминов. В растениях они входят в состав ферментов и гормонов, усиливают фотосинтез, дыхание, усвоение азота ... Читать дальше »

Грибы (лат. Fungi  или Mycota) — особая форма жизни, царство живой природы, объединяющее эукариотические организмы, сочетающие в себе некоторые признаки как растений, так и животных. Это одна из множества наибольших и разнообразнейших групп живых организмов, появившаяся более миллиарда лет назад и постепенно ставшая неотъемлемой частью всех водных и наземных ... Читать дальше »

Спаржа (Asparagus - аспарагус) – одна из самых вкусных, полезных и дорогих овощных культур. ... Читать дальше »